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敞开数控“金钥匙”(图)
发布时间:2021-11-02 05:19:24 来源:球王会怎么样 浏览次数:4433 [返回]

   

  在蛋糕出产线结尾,切刀接上超声波设备,快速精准地切出一块块产品。“超声波切刀是国内前沿技能,用于糕点切开,既精准又使质料不粘在刀面上。咱们对相关细节立异攻关,让它在自动化出产线上更流畅地发挥作用。”在南靖高新区,“福清哥”薛从福对自主研制的智能数控出产线上的每个立异环节,如数家珍。

  在南靖创业3年,薛从福已是漳州金钥匙机械、福建亿焙机械、焙之道食物这3家公司的董事长,3年创出10多项国家专利。金钥匙机械、亿焙机械专业做食物工作智能数控出产设备,焙之道则供给酶制剂等一系列糕点质料。

  在2012年进入数控工作前的10多年间,他从事面粉、粮油加工工作,脚印遍至福建、河南、江苏,是国内工作闻名的工作经理人。“国内适当一部分一线食物企业,都有咱们供给的质料。”薛从福说。

  在与食物企业打交道的过程中,他发现,糕点食物业竞赛剧烈,薄利多销是常态。由此可见,进步出产功率是要害。2011年,他决议投身国内刚萌发的食物智能数控设备工作。

  2012年,薛从福在数控机械工业根底较好的南靖兴办焙之道食物(福建)有限公司,稳固提高已有的一条龙食物质料供货商位置。在此根底上,敏捷兴办金钥匙,向国内尖端食物机械范畴前进。2014年,金钥匙开发全球首条蒸三明治出产线,其蒸蛋糕出产线技能水平国内抢先。本年,又兴办亿焙机械,立异开发烘焙机械自动出产线。

  至此,薛从福成为国内闻名的首位食物工艺、设备、质料等全套解决方案的供货商。

  出产环节智能化、产能高能耗低、出产成本低,是薛从福开展食物数控机械产品的方向。“你看,咱们的蒸蛋糕出产线在出产线进口装进质料,出口便是包装好的产品。出产线全封闭运转,防止热能损耗,一吨制品可省下电耗六七成。”薛从福说,因为喷油头号要害环节引入德国设备并加以技能连接改造,并不断优化控制系统,保证食物产品的外观、口味的规范,次品率简直为零。